es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de las regiones tropicales de África Central y el sudeste asiático, que se cultiva desde hace milenios. Es una planta tierna y se utiliza en cocinas de todo el mundo.
Sirve para aliviar el malestar estomacal y calmar los nervios, y puede ayudar a combatir el insomnio y la fatiga física y mental.
¿Para qué sirve el agua de albahaca con limón? El agua de albahaca con limón es una bebida refrescante que se utiliza para tratar dolores de cabeza, náuseas y problemas digestivos. También se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Normalmente se emplea en recetas donde se combina con otros ingredientes o hierbas aromáticas siendo muy utilizada para la elaboración de salsas o condimento en cocción largas como estofados, sopas o en pollos o carnes al horno.
