Aporta las mismas cantidades de sodio que la sal de mesa, por lo tanto, las recomendaciones de la OMS son igual de aplicables.
La diferencia está en que no está refinada y que contiene otros minerales, como el hierro, que le dan ese característico color rosa, sin embargo, las cantidades no son significativas en cuanto a su impacto en la salud: No hay evidencia científica de que la sal rosa del Himalaya aporte ningún beneficio para la salud ni tampoco hay diferencias significativas entre consumir sal normal y este otro tipo
